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明太子おろしパスタ

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    明太子おろしイクラパスタ
    Recipe(2人分)
    パスタ…200g
    塩…適量
    明太子…1ハラ
    オリーブオイル…大さじ1と1/2
    大根おろし(水分を軽く切る)…大さじ2
    イクラ…大さじ2
    焼き海苔…適量



    1.パスタを茹でるために大きめの鍋に塩を入れてお湯を沸かす。
    2.明太子の皮を取り除いてばらし、オリーブオイルでのばしておく。
    3.海苔は細く切っておく。
    4.パスタが茹で上がったら明太子の2/3を混ぜ合わせてる。
    5.4に残りの明太子を載せ大根おろしといくらを散らし、海苔をまぶす。

    ※ 私がよく食べていたパスタ屋さんのメニューを再現しました。
    いくらをわざわざ買うと残ってしまうので、逆にいくらが余った時に作ると良いと思います。
    大根おろしがさっぱりしていて美味しいです。

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    黄金パスタ食べたったやったった☆
    黄金パスタ(笑)もっすごい名前。。。食べてやりましたよ!こんな名前だけど…普通にスーパーで売ってます(´ヘ`;)お値段は普通のパスタより30円くらいお高めだけど……美味しかったよぉ~(●´艸`)茹でる時にお塩いらないし、茹で時間短いし…是非食べてみて~☆むほ
    • お腹すいた・・・
    • 2007/01/29 1:37 AM
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